香港餐廳家具訂製與飲品展示！

两年一度的HOFEX亚洲国际食品级饮料、酒店、餐厅及餐饮设备、供应及服务展览会始于1987年，为亚太区收个真正国际级食品餐饮专业展览会，迄今已发展成为国际知名品牌大展，率先于1995年取得UFI国际展览联盟的认可资格，成为香港地区第一家取得UFI国际认证的展览会。

 

【展品范围】

1.食品&饮料：有机食品，罐装食品，加工食品，冷冻冷藏食品，海鲜，糖果，电信，饮料等

2.肉类（冷藏/急冻/加工）：优质切肉，腌肉，香肠，鲜肉等；

3.餐饮设备及供应：清洁及洗涤设备，展示柜，桌面用品，餐饮业设备，冷冻冷藏设备，存储设备等；

4.葡萄酒/烈酒/啤酒：酒吧用设备及配件，香槟，烈酒，啤酒，含酒精饮料，威士忌，葡萄酒等；

5.烘焙设备及原料：烘焙设备及供应，冰淇淋设备及原配料，蛋糕装饰品、配料，添加剂，包装解决方案等；

6.酒店用品及室内装潢设计：床上用品，家具家私，室内装潢，客房设施，康乐设备，度假村设施等；

7.酒店餐饮/零售科技：餐饮及零售业系统，酒店及客房服务系统，室内科技，餐厅科技等‘’

8.咖啡及茶：咖啡机，浓缩咖啡机，咖啡豆烘焙机，茶叶，纸杯等。

9.西式烹调摆设1.五道菜套餐2.主菜3.餐前小食.现场热盘烹调.专业组别4.海鲈5.牛柳6.猪柳7.素食25岁以下/学徒8.可持续鱼类–鳕鱼9.奶蛋素食10.走地全鸡11.二人探戈

中式烹调 

摆设1.个人生果或蔬菜雕刻.现场制作2.个人生果或蔬菜雕刻.现场热盘烹调

3.创意前菜.4.虎虾.糕点比赛 .摆设.专业组别.1.糕点装饰摆设

(朱古力/糖饰/面团/塑糖饰品)2.结婚蛋糕25岁以下/学徒.3.甜品现场制作

专业组别4.创意甜品25岁以下/学徒5.朱古力蛋糕屠宰技术挑战赛 .现场下午茶比赛  意式雪糕比赛 . 美食家团体挑战赛

 

香港餐廳家具訂製

在這麼多餐飲店來講，餐廳家具訂製是很多餐飲店老闆前往大陸購買的原因，因為在香港要想訂製自己想要的家具是比較困難的，而且香港消費太高，很多老闆都不願意在本地購買，深圳作為臨近香港的鄰居自然帶動了餐廳家具行業的發展，而且香港餐廳都需要開具防火證書，目前大陸廠家眾美德傢具廠就可以免費提供！