餐桌椅|新餐饮老板如何打造极致生态社群？
摘要：各位餐饮人阅读者你们好，今天小编去听课觉得讲的非常有道理，题目是{新餐饮老板如何打造极致生态社群？}什么叫社群？小编根据老是分享的整理出以下4点大致内容分享给大家，希望对大家有用...
1.首先分享第一个词叫时代。有人说，这是一个好的时代，这是一个坏的时代，有很多的餐饮人，在这个时代里是不是觉得很痛苦，传统的餐饮人觉得互联网时代，移动互联网时代，甚至到了现在又叫网红时代，IT时代，这些时代里到底与餐饮人怎么结合？这个时代里，我们曾经被互联网时代所谓的用互联网思维的人，出现的这些餐饮的新秀们把餐饮人打的是鼻青脸肿，当我们学会互联网思维，甚至移动互联网思维玩的时候，我们发现那些品牌的老大都消亡了，昙花一现。有学员和老师说，如何让餐饮品牌从雨后春笋不要成为昙花一现，而做成基业常青，这个时代是企业快速迭代的时代，也是企业快速死亡的时代，我们怎么做呢？不管这个时代里是互联网时代，移动互联网时代，还是网红时代，还是下一个什么时代，餐厅永远不变就是消费者的需求。
2.我们做商业本质是满足用户的需求，满足顾客的需求，这个需求是永远不变的。未来也一样，如何去满足这个需求，我想到的是这个词，重构。没有人提这个词，而有人提到颠覆，我不想说颠覆，只能说行业重构。重构不是今天讲产品重构一下，将供应链重构一下，商业模式重构一下，而应该重构的是，各位在座的产业链，是价值链的重构。我们做的是餐厅家具定制，今天我们的餐饮企业还是非餐饮企业，我们的企业竞争不再是以前一个产品的竞争，一个商业模式的竞争，营销技巧的竞争，包括你的资本的竞争，而是所有的这些东西所构成的一个价值链。以及这些价值链和另外价值链所构成的生态圈的竞争，每一个企业都有它的生态圈，举个例子，今天我们到这里，我们叫互联网餐饮的论坛，在座各位，你们是不是都是来这里，这个场本身就是生态圈，场外有这么多的餐饮相关的企业，不管是供应链的，不管是食材的，设备的，餐厅家具的，还有品牌的，还有金融的，以及品牌咨询的，这些构成了每个企业需要的生态圈。每个企业本身又是生态圈，这个生态圈竞争过程中，你的价值链是怎么打造的，时间关系就不细讲啦。
3.立基点，在座的各位，你们知道我们做企业，我们做品牌，或者我们创业做的立基点在哪里吗，我们每一个创业者或者每一个品牌的拥有者，我们做立基点其实就像我是一个圆规，圆规要想画一个圆取决于什么，取决于立基点扎的够不够稳够不够高，它能够画多大圆，取悦于它的臂长够不够，今天我和一个来展厅订购餐厅家具的客户聊的时候，他说他对面粉的把握能深入到农田里盯着麦子的成长，盯了几个月，是90高的还是85高的麦子，因为他知道要做一个让所有人能炒的面粉，而不是靠嘴上说的。如果今天我们用的立基点做的不够，不够高，我们所找的初心不够好，我们画的圆就是一个曲线，就不是生态的闭环。刚才我们说的价值链生态圈，是说今天找的立基点，不是将产品做好了，后面就是将所有的0往里加就好了，1是立基点，产品做好是你的本份，0就是价值链，就是我们构成的生态圈。
4.你从互联网+到社群+到创业者+，社群不是你有多少公众号，你的微信群里有多少，真正到创业者，到了移动互联网时代，到了不断迭代时代的过程中，是我们的社群能够找到的那个点，创业者对社群的把握不是简单的只是我要求社群的变现，而是我是否知道和社群的关系是什么。第一，创业者要+社群，这个概念是什么，很多人都有自己的品牌，你可能说我先做种子用户，然后帮我扩展，扩展完了以后，所有的这些导流进来的都是我的。以前我们叫做流量，从做产品到模式，从做粉丝到做社群，社群我们做的是关系，你们跟用户，所谓的粉丝，你们的社群里你们发生的关系到底是什么关系，弱关系，买卖关系，吃完了就走的关系，还是说今天你不打折我就不来。今天有饿了么，有美团，都在，好像他们在给我们引流，给我们带来流量，那是五年前，三年前，我为了这个流量买单。但是这些流量来了以后，跟你发生关系了吗，那个社群跟谁发生关系，我们现在很多店里的流量来了，这些流量是通过互联网来的还是通过什么来的，你知道吗，流量来了以后，今天我们打开手机说要不要优惠买单，如果没有优惠买单，我是不是还买单，我用了优惠买单，是它给我带来的流量吗，是我本身就自带的流量，是因为我和社群，通过我的产品，通过我的品牌，通过各种价值链，让这些顾客，用户，粉丝，种子用户，跟我已经发生了关系，弱关系到中关系到强关系，我干吗还要给别人买单呢，所以社群再往上就是生态，生态是从种子用户，到粉丝再到社群的关系。
好了，以上就是今天给大家分享的内容，希望对每一个餐饮投资者有所帮助！！！
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